Qui il video! L’acido citrico è un acido debole contenuto negli agrumi. E’ anche un additivo alimentare, normalmente indicato come E330, che potete trovare in moltissimi prodotti (anche bio) come correttore di acidità, per esempio nelle passate di pomodoro, marmellate, succhi di frutta. E’ sotto forma di polvere, inodore e solubile in acqua. Si può […]